2007年10月28日

病院の食事(1)

 病院にはデジカメを持ち込んだ。食欲がなくても毎日の食事の写真を撮るのだけは欠かさなかった(失敗したのもある)。病院にはほとんど縁がないので比べるのが難しいのだが、たぶん私が入った病院の食事はかなり高レベルだったと思う(入院した当日は正直言って『ショボい食事!』と憤慨したんだけど、手術後は量が多すぎて食べあぐねた)。

食事選択画面

 病院の食事は普通食(確か1食260円)の場合、毎回AとBのどちらかを選べた。朝食はパンかご飯、昼食と夕食は魚と肉みたいに分かれていて、ベッドサイドのテレビ・パソコン兼用端末からタッチパネル(写真上)で選択する。朝食は前日17時、昼食は10時、夕食は16時が締め切り。選択しないとAメニューになる。ご飯の時間は朝食が8時、昼食が12時、夕食が18時だった。

10月23日夕の普通食選択画面

 たとえば10月23日の夕食(写真上)はAメニューがヒレカツ、Bメニューが焼き鮭となっている。追加料金が必要なメニューも10種類くらいあり、こちらのメニューは毎日昼・夜とも一緒だったと思う。私は食欲をなくしたこともあって一回も頼まずに終わった。食器を片付けるときに観察した限りでは、追加料金メニューを頼んでいる人は見かけなかった。

追加料金メニュー(800円)

 400円追加のメニューは天ぷらそば、天ぷらうどん、ロースしょうが焼き膳、ナスとモッツアレラチーズのトマトパスタ。800円追加(写真上)すると、ヒレカツ重、お刺身膳、和風ハンバーグセット(ライスもしくはパン)、1200円追加するとエビフライ膳やステーキ丼が選べる。

 そんなヘビーなものを食べようっていうほど食欲のある病人がいるんだろうか? そんな人は病室ではなくて最上階のレストランに行くと思うのだが。私も退院前日にはレストランに出かけた。

 普通食・追加料金メニューとは別に、11時から20時半(だったかな)はレストランからルームサービスを頼むこともできた。
posted by らくだ at 14:40 | Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

病院の食事(2)

■10月15日
10月15日夕
夕=ごはん、湯豆腐、煮物、フルーツ、漬物

 ペロリと完食したうえ、これだけじゃ足りないと階下のコンビニで菓子パンとヨーグルトを買って来て食べる。「夜ご飯はどのくらい食べましたか?」と聞かれて正直に話したら驚かれた。

■10月16日
点滴のみ。手術前は空腹でしょうがなかった。

■10月17日
10月17日夕
夕=おもゆ、ミルクココア、清汁、濃厚流動(ミロみたいなもの)
 おもゆは全く手をつけず。飲み物は少しずつ口に入れた。朝と昼は点滴のみ。

■10月18日
10月18日昼10月18日夕
朝(写真なし)=五分粥、ひきわり納豆、白菜煮、さつま芋煮、味噌汁、牛乳、蒸しパン
牛乳、ひきわり納豆少々、さつま芋を1切れを食べてすぐもどす。

昼(写真左)=おかゆ、カレー煮、サラダ、ヨーグルト
カレー煮は匂いだけでも気分が悪くなってダメ。ヨーグルトとサラダのトマト、ブロッコリーを食べる。

夕(写真右)=おかゆ、すき焼き風煮、里芋煮、フルーツ、梅干
おかゆ、梅干、煮物を少し食べる。フルーツは完食。

■10月19日
10月19日朝10月19日昼
10月19日夕
朝(写真上左)=ご飯、さつま揚げ煮、ナムル、ふりかけ、味噌汁、漬物、牛乳
この日から常食メニュー。ご飯はお茶漬けにして半分食べる。さつま揚げも半分。あとは全部食べた。

昼(写真上右)=炊き込みご飯、コロッケ、サラダ、かき卵汁
ご飯の量が多すぎて少ししか食べられない。好物のはずのコロッケは匂いだけでダメ。サラダとかき卵汁はがんばって食べる。

夕(写真下)=ご飯、肉団子甘辛煮、中華ソテー、フルーツ、漬物
肉団子を2つ残したものの野菜・フルーツ類は完食。ご飯は3分の1程度残す。
posted by らくだ at 14:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

病院の食事(3)

■10月20日
10月20日朝10月20日昼
10月20日夕
朝(写真上左)=パン、ウインナー、マカロニサラダ、フルーツポンチ、牛乳
初めて洋朝食を選んでみた。ほぼ完食。余裕が出てきたのか写真の写りが気になる。

昼(写真上右)=三色丼、和え物、豚汁
朝方は食欲がかなり戻ったと思っていたのだが、ご飯が多すぎて3割くらい残す。

夕(写真下)=ご飯、揚げ出し豆腐、辛し和え、糸こんソテー、漬物
ご飯を除いてほぼたいらげる。

■10月21日
10月21日朝10月21日昼
10月21日夕
朝(写真上左)=ご飯、アジの干物、なめこおろし、味噌汁、漬物
洋朝食がクリームシチューだったので、ちょっと重いかなと思って再び和朝食に戻した。ご飯を少し残す。

昼(写真上右)=ご飯、麻婆豆腐、煮浸し、スープ、漬物
病院で出る麻婆豆腐だけあって全然辛くない。手術後しばらくは刺激物を控えなくてはいけないそうだ。

夕(写真下)=ご飯、魚の風味焼き、野菜の和え物、漬物、プリン、大根おろし
大根おろしの上にパイナップルの切れ端があったので、てっきりおろした白桃か何かだと思って口に入れたら辛くてビックリ。
posted by らくだ at 14:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

病院の食事(4)

■10月22日
10月22日朝10月22日昼
10月22日夕

朝(写真上左)=ご飯、まぐろフレーク、切干油揚げ煮、焼き海苔、味噌汁、漬物、牛乳
焼き海苔が病院オリジナルの包装なので驚いた。ご飯を少々残す。

昼(写真上右)=ご飯、中華風煮、野菜の盛り合わせ、フルーツ、漬物
ご飯除き完食

夕(写真下)=ご飯、ムニエル、サラダ、酢の物、漬物、清汁
魚が小さいと思うってことは食欲が戻ってきた証拠

■10月23日
10月23日朝10月23日昼
10月23日夕
朝(写真上左)=パン、チキンナゲット野菜添え、牛乳、シークワサーゼリー
完食。

昼(写真上右)=和風ハンバーグセット
病院食を断り、病棟最上階にあるレストランで外食(1300円)。完食。病院食に比べてものすごく味が濃く感じた。病室で普通の病院食の代わりにこのハンバーグセットを頼むと800円の追加料金が必要。病院食が1食260円だったと思うので、病室で食べたほうが安い。レストランは景色代が入っているのかな。パジャマ姿の人はいないと聞いていたので、普通の服に着替えて行った。確かに入院患者らしい人はいなかった。混雑していて席に着くまで10分ほど待った。

夜(写真下)=ご飯、ヒレカツ、サラダ、ゴマ和え、フルーツ、漬物
ヒレカツがショボイと思えたのは回復の証拠かな。

■10月24日
10月24日朝
朝=パン、ハムサラダ、バナナ、牛乳
最後の食事。完食。
posted by らくだ at 14:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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